La osteoporosis es la degradación óծով, բնութագրվում է ոսկրային ծակոտկենության բարձրացմամբ. Այս հիվանդությունը մեծացնում է կոտրվածքների վտանգը, por eso cada día las personas que la padecen buscan un alivio o cura a su condición. Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ գարեջուրը կանխում է օստեոպորոզը.
Los científicos de los Estados Unidos han encontrado que el consumo regular y moderado de cerveza ayuda a mantener los huesos sanos y los protege de la osteoporosis. Սրանք հայտնաբերեցին որ գարեջուրը մեծ քանակությամբ սիլիցիում է պարունակում, componente principal en la formación de tejido óseo.
հետոés de examinar las materias primas y los procesos que ocurren durante la preparación de la cerveza, los científicos concluyeron que la mayor parte del silicio está contenido en los restos de cebada, ինչպեսí como en los conos de lúpulo. Por lo que han llegado a la conclusión que esta bebida mejora la densidad óծով.
Para los fanáticos de la cerveza, սա կարծես լավ նորություն է. Si deseas saber un poco más de este extraordinario descubrimiento, շարունակելúa leyendo este artíէշ. Te explicaremos como el tipo de cerveza que consumes puede variar la eficacia en la prevención-ից օստեոպորոզ.
Ցուցանիշ
¿La cerveza evita la osteoporosis?
հետոés de este novedoso descubrimiento muchos se preguntan si realmente la cerveza evita la osteoporosis. Algunos médicos indican que el consumo moderado de alcohol junto con un estilo de vida saludable, կարող է ունենալ ա efecto positivo en la salud óծով, հատկապես կանանց համար.
Las personas con osteoporosis tienen máս áreas perdidas de tejido óseo que restauradas, այնպես որ ձեր ոսկորները Նրանք թուլանում են. Շուրջը 80% օստեոպորոզով բոլոր հիվանդների թվում են կանայք. En las mujeres posmenopáusicas, այս հիվանդության ռիսկը զգալիորեն ավելանում է, porque se reduce la producción de estróծնկները.
Մéխորհուրդներ examinaron la condición of 40 կանայք que tomaron una o dos dosis de alcohol por díա, pero no recibieron terapia de reemplazo hormonal y no sufrieron osteoporosis o fracturas óseas.
Los investigadores notaron un aumento en las moléculas marcadoras que indican el agotamiento óseo en la sangre de las mujeres dos semanas después de que dejaron de tomar bebidas alcohólicas. Հետո ¿La cerveza evita la osteoporosis?
Ըստ երևույթին, եթե հնարավոր է, սակայն մասնագետները զգուշացնում են, որ կալցիում և վիտամին D որդի մás necesarios para fortalecer el tejido óseo. Ադեմáս, սիլիցիում կարելի է ձեռք բերել նույն քանակությամբ՝ օգտագործելով, օրինակ, գարեջուր առանց ալկոհոլի.
Այս բացահայտումները ռեժիմում չեն ոմանք անվճար տոմս ալկոհոլ օգտագործելու համար՝ առանց արգելքների, la dosis también decide el efecto. Առաջարկվող գումարը 10 gramos de alcohol por díա, ինչ էá contenido en 0.25 Լ գարեջուր.
En este caso se necesitaríան 2 լիտր գարեջուր, Միջին հաշվով, այդ պահանջը բավարարելու համար. Որոշ դեպքեր, 1 լիտր գարեջուրը կարող է բավարար լինել. Խորհուրդ չի տրվում, որ ինչ-որ մեկին այս ուսումնասիրությունների հիման վրա ավելացրեք ձեր ալկոհոլի օգտագործումը.
Գարեջրի պարունակությունը որպես դաշնակից օստեոպորոզի դեմ
Սննդաբաններ ամերիկացիները han probado máս դե 100 գարեջրի տեսակներ իր բովանդակության համար սիլիցիում. Querían descubrir cómo los ingredientes y los métodos de elaboración influyen en el contenido de silicio.
Los científicos llegaron a la conclusión de que la cerveza con un alto contenido de lúpulo y mucha cebada malteada ofrece el mayor contenido de silicio y, Այսպիսով, la mejor protección óծով. La mayor proporción de sílice en la cebada se encuentra en la cáscara del grano.
Ցորենի գարեջուրներ, ուրիշի համար կողմը, contienen solo una pequeña proporción. Dependiendo de la lista de ingredientes y el proceso de fabricación, el contenido de silicio en un litro de cerveza varía entre 6.4 և 56.5 միլիգրամ.
Relación del silicio con la cerveza
El silicio se encuentra en la cerveza como sílice, հետ բարձր կենսամատչելիություն 50 տոկոսը. Հետեւաբար, մարմինը կարող է լավ օգտագործել հանքանյութը, lo que contribuye de manera importante a la construcción de huesos y tejido conectivo.
Casi la mitad del oligoelemento contenido en la cerveza puede ser absorbido con éxito por el cuerpo. El silicio en la cerveza está contenido en forma de sales solubles de ácido ortosilícico (Հ 4 SiO 4 ).
El contenido de silicio depende del material de partida y la condición de la malta, ինչպեսí como del contenido de malta. Las cervezas dulces y más lupuladas contienen más silicio, որ ցորենի գարեջուր, Երկրորդ, պարունակում է շատ քիչ, քանի որ ցորենը գրեթե չի պարունակում սիլիցիում.
Քանի որ սիլիցիումի մի մասը կա կորցնում է կենացների ժամանակ, մուգ գարեջուրը համեմատաբար քիչ է պարունակում սիլիցիում, informaron los investigadores en el “Journal of the Science of Food and Agriculture”.
Las condiciones de elaboración tambiéմի խաղաñan un cierto papel: cuanto más se agita la pulpa, մás se disuelve la sílice. Ոչ ալկոհոլային գարեջուրները մշտապես հայտնաբերվել են ուսումնասիրության մեջ սանդղակի ստորին վերջը.
Փաստարկներ գարեջրի դեմ՝ որպես օստեոպորոզի դաշնակից
Los nutricionistas argumentan que la cantidad de silicio que necesita una persona es tan pequeña que es imposible establecer una “dosis diaria recomendada”. Հետեւաբար, es muy difícil establecer una deficiencia de silicio en el cuerpo.
Միայն բոլոր առաջարկությունները կարող է լինել որակական բնույթ. Այնուամենայնիվ, el daño del alcohol es conocido y obvio, Այսպիսով, դա անհնար է խորհուրդ տալ. Քիչñas cantidades de cerveza realmente tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia óծով. Բայց el alcohol en sí, Ընդհակառակը, aumenta la fragilidad óծով.
Իրականում, puede llenar la deficiencia de silicio en el cuerpo sin cerveza. Existen otras fuentes de silicio que puedes agregar a tu dieta como, օրինակ: cereal de granola, cereal de salvado de trigo alto en fibra, avena, դátiles secos, pan integral, apio, puerro, rábano, semillas de girasol, avena, nabo, leche agria, entre otros.
En tal sentido existen diferentes argumentos a favor y en contra, արդյո՞ք գարեջուրը կանխում է օստեոպորոզը, թե՞ ոչ. Այնուամենայնիվ, անհերքելի է, որ առողջ կյանք, վարժություններով լի, առանց ավելցուկները և ձեր սննդակարգում մի քանի գարեջուր ներառելը կարող է հանգեցնել տարբերությունը առողջ ոսկորների և օստեոպորոզի միջև.
