La osteoporosis es la degradación ósea, gekenmerk deur verhoogde beenporositeit. Hierdie siekte verhoog die risiko van frakture, por eso cada día las personas que la padecen buscan un alivio o cura a su condición. Sommige studies dui daarop dat bier osteoporose voorkom.
Los científicos de los Estados Unidos han encontrado que el consumo regular y moderado de cerveza ayuda a mantener los huesos sanos y los protege de la osteoporosis. Hierdie ontdek daardie bier bevat 'n groot hoeveelheid silikon, componente principal en la formación de tejido óseo.
Naés de examinar las materias primas y los procesos que ocurren durante la preparación de la cerveza, los científicos concluyeron que la mayor parte del silicio está contenido en los restos de cebada, así como en los conos de lúpulo. Por lo que han llegado a la conclusión que esta bebida mejora la densidad ósea.
Para los fanáticos de la cerveza, dit blyk goeie nuus te wees. Si deseas saber un poco más de este extraordinario descubrimiento, continúa leyendo este artígat. Te explicaremos como el tipo de cerveza que consumes puede variar la eficacia en la prevención van die osteoporose.
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¿La cerveza evita la osteoporosis?
Naés de este novedoso descubrimiento muchos se preguntan si realmente la cerveza evita la osteoporosis. Algunos médicos indican que el consumo moderado de alcohol junto con un estilo de vida saludable, kan 'n hê efecto positivo en la salud ósea, veral vir vroue.
Las personas con osteoporosis tienen más áreas perdidas de tejido óseo que restauradas, dus jou bene Hulle word swak. Rondom die 80% van alle pasiënte met osteoporose is vroue. En las mujeres posmenopáusicas, die risiko van hierdie siekte aansienlik toeneem, porque se reduce la producción de estrógenos.
Hulleédicos examinaron la condición van 40 vroue que tomaron una o dos dosis de alcohol por día, pero no recibieron terapia de reemplazo hormonal y no sufrieron osteoporosis o fracturas óseas.
Los investigadores notaron un aumento en las moléculas marcadoras que indican el agotamiento óseo en la sangre de las mujeres dos semanas después de que dejaron de tomar bebidas alcohólicas. Toe ¿La cerveza evita la osteoporosis?
Blykbaar indien moontlik, maar spesialiste waarsku dat die kalsium en vitamien D seun más necesarios para fortalecer el tejido óseo. Además, silikon kan verkry word in dieselfde hoeveelheid met behulp van, byvoorbeeld, cerveza sin alcohol.
Estos hallazgos no son en modo alguno un boleto gratis para el consumo de alcohol sin inhibiciones, la dosis también decide el efecto. La cantidad recomendada de 10 gramos de alcohol por día, wat isá contenido en 0.25 L de cerveza.
En este caso se necesitarían 2 litros de cerveza, en promedio, para satisfacer ese requisito. En algunos casos, 1 litro de cerveza puede ser suficiente. No se recomienda que alguien aumente su consumo de alcohol en base a estos estudios.
Bierinhoud as 'n bondgenoot teen osteoporose
Voedingskundiges Amerikaners han probado más de 100 tipes bier vir die inhoud daarvan silikon. Querían descubrir cómo los ingredientes y los métodos de elaboración influyen en el contenido de silicio.
Los científicos llegaron a la conclusión de que la cerveza con un alto contenido de lúpulo y mucha cebada malteada ofrece el mayor contenido de silicio y, Dus, la mejor protección ósea. La mayor proporción die sílice en la cebada se encuentra en la cáscara del grano.
Koringbiere, vir 'n ander kant, contienen solo una pequeña proporción. Dependiendo de la lista de ingredientes y el proceso de fabricación, el contenido de silicio en un litro de cerveza varía entre 6.4 en 56.5 miligramos.
Relación del silicio con la cerveza
El silicio se encuentra en la cerveza como sílice, met una alta biodisponibilidad del 50 persent. Daarom, el cuerpo puede usar bien el mineral, lo que contribuye de manera importante a la construcción de huesos y tejido conectivo.
Casi la mitad del oligoelemento contenido en la cerveza puede ser absorbido con éxito por el cuerpo. El silicio en la cerveza está contenido en forma de sales solubles de ácido ortosilícico (H 4 SiO 4 ).
El contenido de silicio depende del material de partida y la condición de la malta, así como del contenido de malta. Las cervezas dulces y más lupuladas contienen más silicio, die koringbier, Tweedens, bevat baie min omdat koring skaars bevat silikon.
Omdat sommige van die silikon is verloor tydens roosterbrood, donker bier bevat relatief min silikon, informaron los investigadores en el “Journal of the Science of Food and Agriculture”.
Las condiciones de elaboración también desempeñan un cierto papel: cuanto más se agita la pulpa, más se disuelve la sílice. Nie-alkoholiese bier is konsekwent gevind in die onderste punt van die skaal in die studie.
Argumente teen bier as 'n bondgenoot van osteoporose
Los nutricionistas argumentan que la cantidad de silicio que necesita una persona es tan pequeña que es imposible establecer una “dosis diaria recomendada”. gevolglik, es muy difícil establecer una deficiencia de silicio en el cuerpo.
Todas las recomendaciones solo pueden ser de naturaleza cualitativa. Nietemin, el daño del alcohol es conocido y obvio, Dus, es imposible recomendarlo. Pequeñas cantidades de cerveza realmente tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia ósea. Maar el alcohol en sí, Omgekeerd, aumenta la fragilidad ósea.
Eintlik, kan vul die silikontekort in die liggaam sonder bier. Daar is ander bronne van silikon wat jy by jou dieet kan voeg soos, byvoorbeeld: granola graan, hoë vesel koring semels graan, avena, dátiles secos, pan integraal, seldery, prei, rábano, sonneblomsaad, avena, buurman, suur melk, Kom in ander.
In hierdie sin is daar verskillende argumente vir en teen, of bier osteoporose voorkom of geen. Nietemin, dit is onmiskenbaar dat 'n gesonde lewe, vol oefeninge, sonder oormaat en die insluiting van 'n paar biere in jou dieet kan die maak verskil tussen gesonde bene en osteoporose.
