La osteoporosis es la degradación ósea, 以骨孔隙率增加為特徵. 這種疾病會增加骨折的風險, por eso cada día las personas que la padecen buscan un alivio o cura a su condición. 一些研究表明啤酒可以預防骨質疏鬆症.
洛杉磯íficos de los Estados Unidos han encontrado que el consumo regular y moderado de cerveza ayuda a mantener los huesos sanos y los protege de la osteoporosis. 這些發現 那 啤酒含有大量的矽, componente principal en la formación de tejido óseo.
後és de examinar las materias primas y los procesos que ocurren durante la preparación de la cerveza, 遺失的íficos concluyeron que la mayor parte del silicio está contenido en los restos de cebada, 作為í como en los conos de lúpulo. Por lo que han llegado a la conclusión que esta bebida mejora la densidad ósea.
Para los fanáticos de la cerveza, 這似乎是個好消息. Si deseas saber un poco más de este extraordinario descubrimiento, continúa leyendo este artículo. Te explicaremos como el tipo de cerveza que consumes puede variar la eficacia en la prevenció其中n個 骨質疏鬆症.
指數
¿La cerveza evita la osteoporosis?
後és de este novedoso descubrimiento muchos se preguntan si realmente la cerveza evita la osteoporosis. Algunos médicos indican que el consumo moderado de alcohol junto con un estilo de vida saludable, 可以有一個 efecto positivo en la salud ósea, 尤其是女性.
Las personas con osteoporosis tienen más áreas perdidas de tejido óseo que restauradas, 所以你的骨頭 他們變得虛弱. 周圍 80% 的所有骨質疏鬆症患者是 女性. En las mujeres posmenopáusicas, 這種疾病的風險 顯著增加, porque se reduce la producción de estrógenos.
他們é尖端 examinaron la condició的 n 個 40 女性 que tomaron una o dos dosis de alcohol por dí一種, pero no recibieron terapia de reemplazo hormonal y no sufrieron osteoporosis o fracturas óseas.
Los investigadores notaron un aumento en las moléculas marcadoras que indican el agotamiento óseo en la sangre de las mujeres dos semanas después de que dejaron de tomar bebidas alcohólicas. 然後 ¿La cerveza evita la osteoporosis?
顯然如果可能, 但專家警告說 鈣和維生素 D 兒子米ás necesarios para fortalecer el tejido óseo. 亞當ás, 可以使用相同數量的矽獲得, 例如, 無酒精啤酒.
這些發現不在模式中 一些可以無拘無束地飲酒的免費門票, la dosis también decide el efecto. 推薦用量 10 gramos de alcohol por dí一種, 什麼是á contenido en 0.25 L 啤酒.
En este caso se necesitarí一個 2 公升啤酒, 一般, 滿足這個要求. 在一些 案例, 1 一升啤酒可能就夠了. 不建議某人 根據這些研究增加你的飲酒量.
啤酒含量是對抗骨質疏鬆症的盟友
營養師 美國人 han probado má斯德 100 啤酒的種類 對於它的內容 矽. Querían descubrir cómo los ingredientes y los métodos de elaboración influyen en el contenido de silicio.
洛杉磯íficos llegaron a la conclusión de que la cerveza con un alto contenido de lúpulo y mucha cebada malteada ofrece el mayor contenido de silicio y, 因此, la mejor protección ósea. La mayor proporción de sílice en la cebada se encuentra en la cáscara del grano.
小麥啤酒, 為別人 邊, contienen solo una pequeña proporción. Dependiendo de la lista de ingredientes y el proceso de fabricación, el contenido de silicio en un litro de cerveza varía entre 6.4 和 56.5 毫克.
Relación del silicio con la cerveza
El silicio se encuentra en la cerveza como sílice, 和 高生物利用度 50 百分. 所以, 身體可以很好地利用礦物質, lo que contribuye de manera importante a la construcción de huesos y tejido conectivo.
Casi la mitad del oligoelemento contenido en la cerveza puede ser absorbido con éxito por el cuerpo. El silicio en la cerveza está contenido en forma de sales solubles de ácido ortosilícico (H 4 二氧化矽 4 ).
El contenido de silicio depende del material de partida y la condición de la malta, 作為í como del contenido de malta. Las cervezas dulces y más lupuladas contienen más silicio, 這 小麥啤酒, 其次, 含有很少，因為小麥幾乎不含 矽.
因為有些矽是 烘烤過程中丟失, 黑啤酒的含量相對較少 矽, 研究人員在報告中 “科學雜誌 食品和農業”.
Las condiciones de elaboración también desempeñan un cierto papel: cuanto más se agita la pulpa, 米ás se disuelve la sílice. 無酒精啤酒一直被發現在 研究中量表的下限.
反對啤酒是骨質疏鬆症盟友的論點
Los nutricionistas argumentan que la cantidad de silicio que necesita una persona es tan pequeña que es imposible establecer una “推薦每日劑量”. 最後, es muy difícil establecer una deficiencia de silicio en el cuerpo.
僅所有推薦 本質上可以是定性的. 儘管如此, el daño del alcohol es conocido y obvio, 因此, 不可能推薦它. 小的ñas cantidades de cerveza realmente tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia ósea. 但 el alcohol en sí, 反過來, aumenta la fragilidad ósea.
實際上, 可以填 不喝啤酒身體缺矽. 還有其他來源 矽 你可以添加到你的飲食中, 例如: 格蘭諾拉麥片, 高纖維麥麩麥片, 阿韋納, dátiles secos, 泛積分, 芹菜, 韭蔥, rábano, 葵花籽, 阿韋納, 鄰居, 酸牛奶, 進來吧 其他.
在這個意義上有不同的 支持和反對的論據, 至於啤酒是否可以預防骨質疏鬆症或 不. 儘管如此, 不可否認，健康的生活, 充滿練習, 沒有 過度飲食和在飲食中加入一些啤酒可以使 健康骨骼和骨質疏鬆症的區別.
