La osteoporosis es la degradacióน óทะเล, โดดเด่นด้วยความพรุนของกระดูกที่เพิ่มขึ้น. โรคนี้เพิ่มเสี่ยงกระดูกหัก, por eso cada día las personas que la padecen buscan un alivio o cura a su condicióน. งานวิจัยบางชิ้นระบุว่าเบียร์ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุน.
Los científicos de los Estados Unidos han encontrado que el consumo regular y moderado de cerveza ayuda a mantener los huesos sanos y los protege de la osteoporosis. สิ่งเหล่านี้ค้นพบ นั่น เบียร์มีซิลิกอนจำนวนมาก, componente principal en la formación de tejido óซอ.
หลังจากés de examinar las materias primas y los procesos que ocurren durante la preparación de la cerveza, los científicos concluyeron que la mayor parte del silicio está contenido en los restos de cebada, เช่นí como en los conos de lúpulo. Por lo que han llegado a la conclusión que esta bebida mejora la densidad óทะเล.
Para los fanáticos de la cerveza, นี้ดูเหมือนจะเป็นข่าวดี. Si deseas saber un poco más de este extraordinario descubrimiento, ดำเนินการต่อúa leyendo este artíตูด. Te explicaremos como el tipo de cerveza que consumes puede variar la eficacia en la prevención ของ โรคกระดูกพรุน.
ดัชนี
¿La cerveza evita la osteoporosis?
หลังจากés de este novedoso descubrimiento muchos se preguntan si realmente la cerveza evita la osteoporosis. Algunos médicos indican que el consumo moderado de alcohol junto con un estilo de vida saludable, สามารถมี efecto positivo en la salud óทะเล, สำหรับผู้หญิงโดยเฉพาะ.
Las personas con osteoporosis tienen máส áreas perdidas de tejido óseo que restauradas, ดังนั้นกระดูกของคุณ พวกเขาอ่อนแอ. รอบ ๆ 80% ของผู้ป่วยโรคกระดูกพรุนทุกราย ผู้หญิง. En las mujeres posmenopáusicas, ความเสี่ยงต่อโรคนี้ เพิ่มขึ้นอย่างมาก, porque se reduce la producción de estróหัวเข่า.
Los méเคล็ดลับ examinaron la condición ของ 40 ผู้หญิง que tomaron una o dos dosis de alcohol por díNS, pero no recibieron terapia de reemplazo hormonal y no sufrieron osteoporosis o fracturas óseas.
Los investigadores notaron un aumento en las moléculas marcadoras que indican el agotamiento óseo en la sangre de las mujeres dos semanas después de que dejaron de tomar bebidas alcohólicas. Entonces ¿La cerveza evita la osteoporosis?
เห็นได้ชัดว่าถ้าเป็นไปได้, แต่ผู้เชี่ยวชาญเตือนว่า แคลเซียมและวิตามินดี son más necesarios para fortalecer el tejido óซอ. อาเดมáส, สามารถรับซิลิกอนได้ในปริมาณเท่ากันโดยใช้, ตัวอย่างเช่น, เบียร์ไร้แอลกอฮอล์.
การค้นพบเหล่านี้ไม่อยู่ในโหมด ตั๋วฟรีสำหรับการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่ไม่ถูกยับยั้ง, la dosis también decide el efecto. ปริมาณที่แนะนำ 10 gramos de alcohol por díNS, คืออะไรá contenido en 0.25 แอลของเบียร์.
En este caso se necesitaríหนึ่ง 2 ลิตรเบียร์, โดยเฉลี่ย, เพื่อตอบสนองความต้องการนั้น. ในบางส่วน คดี, 1 เบียร์สักลิตรก็พอ. ไม่แนะนำให้ใครซักคน เพิ่มการบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ของคุณตามการศึกษาเหล่านี้.
เนื้อหาเบียร์เป็นพันธมิตรกับโรคกระดูกพรุน
นักโภชนาการ ชาวอเมริกัน han probado máสเด 100 ประเภทของเบียร์ สำหรับเนื้อหา ซิลิคอน. Querían descubrir cómo los ingredientes y los métodos de elaboración influyen en el contenido de silicio.
Los científicos llegaron a la conclusión de que la cerveza con un alto contenido de lúpulo y mucha cebada malteada ofrece el mayor contenido de silicio y, ดังนั้น, la mejor proteccióน óทะเล. La mayor proporción de sílice en la cebada se encuentra en la cáscara del grano.
เบียร์ข้าวสาลี, สำหรับอื่น ๆ ด้านข้าง, contienen solo una pequeña proporcióน. Dependiendo de la lista de ingredientes y el proceso de fabricacióน, el contenido de silicio en un litro de cerveza varía entre 6.4 และ 56.5 มิลลิกรัม.
Relación del silicio con la cerveza
El silicio se encuentra en la cerveza como sílice, กับ การดูดซึมสูงของ 50 เปอร์เซ็นต์. ดังนั้น, ร่างกายสามารถใช้แร่ธาตุได้ดี, lo que contribuye de manera importante a la construcción de huesos y tejido conectivo.
Casi la mitad del oligoelemento contenido en la cerveza puede ser absorbido con éxito por el cuerpo. El silicio en la cerveza está contenido en forma de sales solubles de ácido ortosilícico (ชม 4 SiO 4 ).
El contenido de silicio depende del material de partida y la condición de la malta, เช่นí como del contenido de malta. Las cervezas dulces y más lupuladas contienen más silicio, NS เบียร์ข้าวสาลี, ประการที่สอง, มีน้อยมากเพราะข้าวสาลีแทบจะไม่มี ซิลิคอน.
เนื่องจากซิลิกอนบางส่วนเป็น สูญเสียระหว่างการคั่ว, เบียร์ดำมีค่อนข้างน้อย ซิลิคอน, informaron los investigadores en el “Journal of the Science of Food and Agriculture”.
Las condiciones de elaboración también desempeñan un cierto papel: cuanto más se agita la pulpa, มás se disuelve la sílice. เบียร์ไม่มีแอลกอฮอล์พบได้อย่างสม่ำเสมอใน ระดับล่างสุดในการศึกษา.
ข้อโต้แย้งต่อเบียร์ในฐานะพันธมิตรของโรคกระดูกพรุน
Los nutricionistas argumentan que la cantidad de silicio que necesita una persona es tan pequeña que es imposible establecer una “dosis diaria recomendada”. เพราะเหตุนี้, es muy difícil establecer una deficiencia de silicio en el cuerpo.
คำแนะนำทั้งหมดเท่านั้น สามารถมีคุณภาพในธรรมชาติ. แต่ถึงอย่างไร, el daño del alcohol es conocido y obvio, ดังนั้น, เป็นไปไม่ได้ที่จะแนะนำ. Pequeñas cantidades de cerveza realmente tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia óทะเล. แต่ el alcohol en sí, ตรงกันข้าม, aumenta la fragilidad óทะเล.
จริงๆแล้ว, สามารถเติม การขาดซิลิกอนในร่างกายโดยปราศจากเบียร์. มีแหล่งอื่น ๆ ของ ซิลิคอน ที่คุณสามารถเพิ่มในอาหารของคุณเช่น, ตัวอย่างเช่น: กราโนล่าซีเรียล, ธัญพืชรำข้าวสาลีไฟเบอร์สูง, avena, งátiles secos, แพนอินทิกรัล, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมหอม, รábano, เมล็ดทานตะวัน, avena, เพื่อนบ้าน, นมเปรี้ยว, เข้ามา คนอื่น.
ในแง่นี้มีความแตกต่างกัน ข้อโต้แย้งสำหรับและต่อต้าน, ว่าเบียร์ป้องกันโรคกระดูกพรุนหรือไม่ ไม่. แต่ถึงอย่างไร, ปฏิเสธไม่ได้ว่าชีวิตที่มีสุขภาพดี, เต็มที่กับการออกกำลังกาย, ปราศจาก การกินมากเกินไปและการเติมเบียร์สักสองสามแก้วในอาหารของคุณสามารถทำให้ ความแตกต่างระหว่างกระดูกที่แข็งแรงและโรคกระดูกพรุน.
