La osteoporosis es la degradación ómore, charakterizované zvýšenou pórovitosťou kostí. Toto ochorenie zvyšuje riziko zlomenín, por eso cada día las personas que la padecen buscan un alivio o cura a su condición. Niektoré štúdie uvádzajú, že pivo zabraňuje osteoporóze.
Los científicos de los Estados Unidos han encontrado que el consumo regular y moderado de cerveza ayuda a mantener los huesos sanos y los protege de la osteoporosis. Tieto objavili že pivo obsahuje veľké množstvo kremíka, componente principal en la formación de tejido óseo.
poés de examinar las materias primas y los procesos que ocurren durante la preparación de la cerveza, los científicos concluyeron que la mayor parte del silicio está contenido en los restos de cebada, akoí como en los conos de lúpulo. Por lo que han llegado a la conclusión que esta bebida mejora la densidad ómore.
Para los fanáticos de la cerveza, zdá sa, že je to dobrá správa. Si deseas saber un poco más de este extraordinario descubrimiento, continúa leyendo este artízadok. Te explicaremos como el tipo de cerveza que consumes puede variar la eficacia en la prevención z osteoporóza.
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¿La cerveza evita la osteoporosis?
poés de este novedoso descubrimiento muchos se preguntan si realmente la cerveza evita la osteoporosis. Algunos médicos indican que el consumo moderado de alcohol junto con un estilo de vida saludable, môže mať a efecto positivo en la salud ómore, najmä pre ženy.
Las personas con osteoporosis tienen más áreas perdidas de tejido óseo que restauradas, teda tvoje kosti Zoslabnú. Okolo 80% všetkých pacientov s osteoporózou ženy. En las mujeres posmenopápoužívaš, riziko tohto ochorenia výrazne zvyšuje, porque se reduce la producción de estrókolená.
Métipy examinaron la condición z 40 ženy que tomaron una o dos dosis de alcohol por día, pero no recibieron terapia de reemplazo hormonal y no sufrieron osteoporosis o fracturas ómoriach.
Los investigadores notaron un aumento en las moléculas marcadoras que indican el agotamiento óseo en la sangre de las mujeres dos semanas después de que dejaron de tomar bebidas alcohólicas. Entonces ¿La cerveza evita la osteoporosis?
Vraj ak je to možné, ale špecialisti varujú, že vápnik a vitamín D syn más necesarios para fortalecer el tejido óseo. Además, kremík možno získať v rovnakom množstve pomocou, napríklad, pivo bez alkoholu.
Tieto zistenia nie sú v režime niektorí voľný lístok na neobmedzenú konzumáciu alkoholu, la dosis también decide el efecto. Odporúčané množstvo 10 gramos de alcohol por día, čo jeá contenido en 0.25 L piva.
En este caso se necesitarían 2 liter piva, v priemere, splniť túto požiadavku. V niektorých prípady, 1 liter piva môže stačiť. Neodporúča sa, aby niekto zvýšiť spotrebu alkoholu na základe týchto štúdií.
Obsah piva ako spojenec proti osteoporóze
Odborníci na výživu Američania han probado más de 100 druhy piva pre jeho obsah kremík. Querían descubrir cómo los ingredientes y los métodos de elaboración influyen en el contenido de silicio.
Los científicos llegaron a la conclusión de que la cerveza con un alto contenido de lúpulo y mucha cebada malteada ofrece el mayor contenido de silicio y, Teda, la mejor protección ómore. La mayor proporción de sílice en la cebada se encuentra en la cáscara del grano.
Pšeničné pivá, pre ďalšie strane, contienen solo una pequeña proporción. Dependiendo de la lista de ingredientes y el proceso de fabricación, el contenido de silicio en un litro de cerveza varía entre 6.4 a 56.5 miligramov.
Relación del silicio con la cerveza
El silicio se encuentra en la cerveza como sílice, s vysoká biologická dostupnosť 50 percent. Preto, telo vie minerál dobre využiť, lo que contribuye de manera importante a la construcción de huesos y tejido conectivo.
Casi la mitad del oligoelemento contenido en la cerveza puede ser absorbido con éxito por el cuerpo. El silicio en la cerveza está contenido en forma de sales solubles de ácido ortosilícico (H 4 SiO 4 ).
El contenido de silicio depende del material de partida y la condición de la malta, akoí como del contenido de malta. Las cervezas dulces y más lupuladas contienen más silicio, a pšeničné pivo, Po druhé, obsahuje veľmi málo, pretože pšenica takmer neobsahuje kremík.
Pretože časť kremíka je stráca pri pražení, tmavé pivo obsahuje pomerne málo kremík, výskumníci informovali v “Journal of the Science of Potraviny a poľnohospodárstvo”.
Las condiciones de elaboración también desempeñan un cierto papel: cuanto más se agita la pulpa, más se disuelve la sílice. Nealkoholické pivá sa neustále nachádzali v dolný koniec stupnice v štúdii.
Argumenty proti pivu ako spojencovi osteoporózy
Los nutricionistas argumentan que la cantidad de silicio que necesita una persona es tan pequeña que es imposible establecer una “odporúčaná denná dávka”. V dôsledku toho, es muy difícil establecer una deficiencia de silicio en el cuerpo.
Iba všetky odporúčania môže mať kvalitatívnu povahu. Napriek tomu, el daño del alcohol es conocido y obvio, Teda, je nemožné to odporučiť. malýñas cantidades de cerveza realmente tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia ómore. ale el alcohol en sí, A naopak, aumenta la fragilidad ómore.
Vlastne, môže vyplniť nedostatok kremíka v tele bez piva. Existujú aj iné zdroje kremík ktoré môžete pridať do svojho jedálnička ako, napríklad: cereálie granola, obilniny z pšeničných otrúb s vysokým obsahom vlákniny, avena, dátiles secos, panvový integrál, zeler, pór, rábano, slnečnicové semienka, avena, sused, kyslé mlieko, Vstúpte iní.
V tomto zmysle existujú rôzne argumenty pre a proti, či pivo zabraňuje osteoporóze resp č. Napriek tomu, je nepopierateľné, že zdravý život, plné cvičení, bez excesy a zaradenie niekoľkých pív do vašej stravy môže spôsobiť rozdiel medzi zdravými kosťami a osteoporózou.
