La osteoporosis es la degradación ómare, caracterizată prin porozitate osoasă crescută. Această boală crește riscul de fracturi, por eso cada día las personas que la padecen buscan un alivio o cura a su condición. Unele studii indică faptul că berea previne osteoporoza.
Los científicos de los Estados Unidos han encontrado que el consumo regular y moderado de cerveza ayuda a mantener los huesos sanos y los protege de la osteoporosis. Acestea au descoperit acea berea conține o cantitate mare de siliciu, componente principal en la formación de tejido óseo.
Dupăés de examinar las materias primas y los procesos que ocurren durante la preparación de la cerveza, los científicos concluyeron que la mayor parte del silicio está contenido en los restos de cebada, la fel deí como en los conos de lúpulo. Por lo que han llegado a la conclusión que esta bebida mejora la densidad ómare.
Para los fanáticos de la cerveza, aceasta pare a fi o veste bună. Si deseas saber un poco más de este extraordinario descubrimiento, continúa leyendo este artícur. Te explicaremos como el tipo de cerveza que consumes puede variar la eficacia en la prevención din osteoporoza.
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¿La cerveza evita la osteoporosis?
Dupăés de este novedoso descubrimiento muchos se preguntan si realmente la cerveza evita la osteoporosis. Algunos médicos indican que el consumo moderado de alcohol junto con un estilo de vida saludable, poate avea o efecto positivo en la salud ómare, mai ales pentru femei.
Las personas con osteoporosis tienen más áreas perdidas de tejido óseo que restauradas, deci oasele tale Ei devin slabi. In jurul 80% dintre toți pacienții cu osteoporoză sunt femei. En las mujeres posmenopáusicas, riscul acestei boli crește semnificativ, porque se reduce la producción de estrógenunchi.
Lorédicos examinaron la condición din 40 femei que tomaron una o dos dosis de alcohol por díA, pero no recibieron terapia de reemplazo hormonal y no sufrieron osteoporosis o fracturas ómărilor.
Los investigadores notaron un aumento en las moléculas marcadoras que indican el agotamiento óseo en la sangre de las mujeres dos semanas después de que dejaron de tomar bebidas alcohólicas. Asa de ¿La cerveza evita la osteoporosis?
Aparent dacă se poate, dar specialiştii avertizează că calciu si vitamina D son más necesarios para fortalecer el tejido óseo. Además, siliciul poate fi obtinut in aceeasi cantitate folosind, de exemplu, bere fără alcool.
Aceste constatări nu sunt în mod unii un bilet gratuit pentru consumul de alcool fără inhibiții, la dosis también decide el efecto. Cantitatea recomandată de 10 gramos de alcohol por díA, ce esteá contenido en 0.25 L de bere.
En este caso se necesitaríun 2 litri de bere, in medie, pentru a satisface această cerință. În unele cazuri, 1 litru de bere poate fi suficient. Nu este recomandat ca cineva crește consumul de alcool pe baza acestor studii.
Conținut de bere ca aliat împotriva osteoporozei
Nutriționiștii americani han probado más de 100 tipuri de bere pentru continutul acestuia siliciu. Querían descubrir cómo los ingredientes y los métodos de elaboración influyen en el contenido de silicio.
Los científicos llegaron a la conclusión de que la cerveza con un alto contenido de lúpulo y mucha cebada malteada ofrece el mayor contenido de silicio y, Prin urmare, la mejor protección ómare. La mayor proporción de sílice en la cebada se encuentra en la cáscara del grano.
Bere de grâu, pentru altul latură, contienen solo una pequeña proporción. Dependiendo de la lista de ingredientes y el proceso de fabricación, el contenido de silicio en un litro de cerveza varía entre 6.4 și 56.5 miligrame.
Sesiuneón del silicio con la cerveza
El silicio se encuentra en la cerveza como sílice, cu o biodisponibilitate ridicată a 50 la sută. Prin urmare, organismul poate folosi bine mineralul, lo que contribuye de manera importante a la construcción de huesos y tejido conectivo.
Casi la mitad del oligoelemento contenido en la cerveza puede ser absorbido con éxito por el cuerpo. El silicio en la cerveza está contenido en forma de sales solubles de ácido ortosilícico (H 4 SiO 4 ).
El contenido de silicio depende del material de partida y la condición de la malta, la fel deí como del contenido de malta. Las cervezas dulces y más lupuladas contienen más silicio, cel bere de grâu, În al doilea rând, conţine foarte puţin deoarece grâul conţine greu siliciu.
Pentru că o parte din siliciu este pierde în timpul prăjirii, berea neagră conține relativ puțină siliciu, cercetătorii au raportat în “Jurnalul de știință a Alimentație și agricultură”.
Las condiciones de elaboración tambiénu jucañan un cierto papel: cuanto más se agita la pulpa, más se disuelve la sílice. Au fost găsite în mod constant beri fără alcool capătul inferior al scalei din studiu.
Argumente împotriva berii ca aliat al osteoporozei
Los nutricionistas argumentan que la cantidad de silicio que necesita una persona es tan pequeña que es imposible establecer una “doza zilnică recomandată”. prin urmare, es muy difícil establecer una deficiencia de silicio en el cuerpo.
Doar toate recomandările poate fi de natură calitativă. cu toate acestea, el daño del alcohol es conocido y obvio, Prin urmare, este imposibil de recomandat. micñas cantidades de cerveza realmente tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia ómare. Dar el alcohol en sí, Invers, aumenta la fragilidad ómare.
De fapt, poate umple deficiență de siliciu în organism fără bere. Există și alte surse de siliciu pe care le poți adăuga la dieta ta ca, de exemplu: cereale granola, cereale cu tărâțe de grâu bogate în fibre, avena, dátiles secos, pan integrală, țelină, praz, rábano, seminte de floarea soarelui, avena, vecin, lapte acru, Intra alții.
În acest sens sunt diferite argumente pro și contra, cu privire la dacă berea previne osteoporoza sau Nu. cu toate acestea, este de netăgăduit că o viață sănătoasă, plin de exerciții, fără excesele și includerea în dietă a câtorva beri pot face ca diferența dintre oase sănătoase și osteoporoză.
