ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിന് ബിയർ നല്ലൊരു സഖ്യകക്ഷിയാണ്?

La osteoporosis es la degradacióഎൻ ósea, വർദ്ധിച്ച അസ്ഥി സുഷിരം സ്വഭാവം. ഈ രോഗം ഒടിവുകളുടെ സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു, por eso cada día las personas que la padecen buscan un alivio o cura a su condicióഎൻ. ചില പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നത് ബിയർ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് തടയുന്നു എന്നാണ്.

Los científicos de los Estados Unidos han encontrado que el consumo regular y moderado de cerveza ayuda a mantener los huesos sanos y los protege de la osteoporosis. ഇവ കണ്ടെത്തി എന്ന് ബിയറിൽ വലിയ അളവിൽ സിലിക്കൺ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, componente principal en la formación de tejido óseo.

ശേഷംés de examinar las materias primas y los procesos que ocurren durante la preparación de la cerveza, los científicos concluyeron que la mayor parte del silicio está contenido en los restos de cebada, പോലെí como en los conos de lúpulo. Por lo que han llegado a la conclusión que esta bebida mejora la densidad ósea.

Para los fanáticos de la cerveza, ഇത് നല്ല വാർത്തയാണെന്ന് തോന്നുന്നു. Si deseas saber un poco más de este extraordinario descubrimiento, continúa leyendo este artículo. Te explicaremos como el tipo de cerveza que consumes puede variar la eficacia en la prevencióഎന്ന എൻ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ്.

¿La cerveza evita la osteoporosis?

ശേഷംés de este novedoso descubrimiento muchos se preguntan si realmente la cerveza evita la osteoporosis. Algunos médicos indican que el consumo moderado de alcohol junto con un estilo de vida saludable, ഒരു കഴിയും efecto positivo en la salud ósea, പ്രത്യേകിച്ച് സ്ത്രീകൾക്ക്.

Las personas con osteoporosis tienen máഎസ് áreas perdidas de tejido óseo que restauradas, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ അസ്ഥികൾ അവർ ദുർബലരാകുന്നു. ചുറ്റും 80% ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസ് ഉള്ള എല്ലാ രോഗികളും സ്ത്രീകൾ. En las mujeres posmenopáusicas, ഈ രോഗത്തിന്റെ സാധ്യത ഗണ്യമായി വർദ്ധിക്കുന്നു, porque se reduce la producción de estrógenos.

എംéനുറുങ്ങുകൾ examinaron la condicióഎന്ന എൻ 40 സ്ത്രീകൾ que tomaron una o dos dosis de alcohol por díഎ, pero no recibieron terapia de reemplazo hormonal y no sufrieron osteoporosis o fracturas óseas.

Los investigadores notaron un aumento en las moléculas marcadoras que indican el agotamiento óseo en la sangre de las mujeres dos semanas después de que dejaron de tomar bebidas alcohólicas. Entonces ¿La cerveza evita la osteoporosis?

സാധ്യമെങ്കിൽ പ്രത്യക്ഷത്തിൽ, എന്നാൽ വിദഗ്ധർ മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നു കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഡി son más necesarios para fortalecer el tejido óseo. ആദംáഎസ്, ഉപയോഗിച്ച് അതേ അളവിൽ സിലിക്കൺ ലഭിക്കും, ഉദാഹരണത്തിന്, മദ്യം രഹിത ബിയർ.

ഈ കണ്ടെത്തലുകൾ മോഡിൽ അല്ല ചിലർക്ക് നിരോധിത മദ്യപാനത്തിനുള്ള സൗജന്യ ടിക്കറ്റ്, la dosis también decide el efecto. ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന തുക 10 gramos de alcohol por díഎ, que está contenido en 0.25 എൽ ബിയർ.

En este caso se necesitaríഒരു 2 ലിറ്റർ ബിയർ, ശരാശരി, ആ ആവശ്യം നിറവേറ്റാൻ. ചിലതിൽ കേസുകൾ, 1 ഒരു ലിറ്റർ ബിയർ മതിയാകും. ആരെങ്കിലും അത് ശുപാർശ ചെയ്തിട്ടില്ല ഈ പഠനങ്ങളെ അടിസ്ഥാനമാക്കി നിങ്ങളുടെ മദ്യ ഉപഭോഗം വർദ്ധിപ്പിക്കുക.

ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിനെതിരായ ഒരു സഖ്യകക്ഷിയായി ബിയർ ഉള്ളടക്കം

പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ അമേരിക്കക്കാർ han probado máഎസ് ഡി 100 ബിയർ തരങ്ങൾ അതിന്റെ ഉള്ളടക്കത്തിനായി സിലിക്കൺ. Querían descubrir cómo los ingredientes y los métodos de elaboración influyen en el contenido de silicio.

Los científicos llegaron a la conclusión de que la cerveza con un alto contenido de lúpulo y mucha cebada malteada ofrece el mayor contenido de silicio y, അങ്ങനെ, la mejor proteccióഎൻ ósea. La mayor proporción de sílice en la cebada se encuentra en la cáscara del grano.

ഗോതമ്പ് ബിയറുകൾ, മറ്റൊരാൾക്ക് വശം, contienen solo una pequeña proporcióഎൻ. Dependiendo de la lista de ingredientes y el proceso de fabricacióഎൻ, el contenido de silicio en un litro de cerveza varía entre 6.4 ഒപ്പം 56.5 മില്ലിഗ്രാം.

Relación del silicio con la cerveza

El silicio se encuentra en la cerveza como sílice, കൂടെ ഒരു ഉയർന്ന ജൈവ ലഭ്യത 50 ശതമാനം. അതുകൊണ്ടു, ശരീരത്തിന് ധാതു നന്നായി ഉപയോഗിക്കാം, lo que contribuye de manera importante a la construcción de huesos y tejido conectivo.

Casi la mitad del oligoelemento contenido en la cerveza puede ser absorbido con éxito por el cuerpo. El silicio en la cerveza está contenido en forma de sales solubles de ácido ortosilícico (എച്ച് 4 SiO 4 ).

El contenido de silicio depende del material de partida y la condición de la malta, പോലെí como del contenido de malta. Las cervezas dulces y más lupuladas contienen más silicio, ദി ഗോതമ്പ് ബിയർ, രണ്ടാമതായി, ഗോതമ്പിൽ വളരെ കുറച്ച് മാത്രമേ അടങ്ങിയിട്ടുള്ളൂ സിലിക്കൺ.

കാരണം ചില സിലിക്കൺ ആണ് വറുത്ത സമയത്ത് നഷ്ടപ്പെടുന്നു, ഇരുണ്ട ബിയറിൽ താരതമ്യേന കുറച്ച് അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട് സിലിക്കൺ, informaron los investigadores en el “Journal of the Science of Food and Agriculture”.

Las condiciones de elaboración también desempeñan un cierto papel: cuanto más se agita la pulpa, എംás se disuelve la sílice. നോൺ-ആൽക്കഹോളിക് ബിയറുകൾ സ്ഥിരമായി കണ്ടെത്തി പഠനത്തിലെ സ്കെയിലിന്റെ താഴത്തെ അവസാനം.

ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിന്റെ സഖ്യകക്ഷിയായി ബിയറിനെതിരായ വാദങ്ങൾ

Los nutricionistas argumentan que la cantidad de silicio que necesita una persona es tan pequeña que es imposible establecer una “dosis diaria recomendada”. തത്ഫലമായി, es muy difícil establecer una deficiencia de silicio en el cuerpo.

എല്ലാ ശുപാർശകളും മാത്രം സ്വഭാവത്തിൽ ഗുണപരമായ കഴിയും. എന്നിരുന്നാലും, el daño del alcohol es conocido y obvio, അങ്ങനെ, അത് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നത് അസാധ്യമാണ്. ചെറിയñas cantidades de cerveza realmente tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia ósea. പക്ഷേ el alcohol en sí, തിരിച്ചും, aumenta la fragilidad ósea.

യഥാർത്ഥത്തിൽ, പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും ബിയർ ഇല്ലാതെ ശരീരത്തിൽ സിലിക്കൺ കുറവ്. മറ്റ് ഉറവിടങ്ങളുണ്ട് സിലിക്കൺ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഇത് പോലെ ചേർക്കാം, ഉദാഹരണത്തിന്: ഗ്രാനോള ധാന്യങ്ങൾ, ഉയർന്ന ഫൈബർ ഗോതമ്പ് തവിട് ധാന്യം, അവീന, ഡിátiles secos, പാൻ ഇന്റഗ്രൽ, മുള്ളങ്കി, വെളുത്തുള്ളി, ആർábano, സൂര്യകാന്തി വിത്ത്, അവീന, അയൽക്കാരൻ, പുളിച്ച പാൽ, അകത്തേയ്ക്ക് വരൂ മറ്റുള്ളവർ.

ഈ അർത്ഥത്തിൽ വ്യത്യസ്തങ്ങളുണ്ട് അനുകൂലിച്ചും പ്രതികൂലിച്ചും വാദങ്ങൾ, ബിയർ ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസിനെ തടയുമോ അതോ ഇല്ല. എന്നിരുന്നാലും, ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം എന്നത് നിഷേധിക്കാനാവാത്ത കാര്യമാണ്, നിറയെ വ്യായാമങ്ങൾ, കൂടാതെ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ കുറച്ച് ബിയറുകൾ ഉൾപ്പെടുത്തുന്നത് അമിതമാക്കും ആരോഗ്യമുള്ള അസ്ഥികളും ഓസ്റ്റിയോപൊറോസിസും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം.