La osteoporosis es la degradación ótenger, fokozott csontporozitás jellemzi. Ez a betegség növeli a törések kockázatát, por eso cada día las personas que la padecen buscan un alivio o cura a su condición. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a sör megelőzi a csontritkulást.
Los científicos de los Estados Unidos han encontrado que el consumo regular y moderado de cerveza ayuda a mantener los huesos sanos y los protege de la osteoporosis. Ezeket fedezték fel hogy a sör nagy mennyiségű szilíciumot tartalmaz, componente principal en la formación de tejido óseo.
utánés de examinar las materias primas y los procesos que ocurren durante la preparación de la cerveza, los científicos concluyeron que la mayor parte del silicio está contenido en los restos de cebada, mintí como en los conos de lúpulo. Por lo que han llegado a la conclusión que esta bebida mejora la densidad ótenger.
Para los fanáticos de la cerveza, ez jó hírnek tűnik. Si deseas saber un poco más de este extraordinario descubrimiento, continúa leyendo este artíszamár. Te explicaremos como el tipo de cerveza que consumes puede variar la eficacia en la prevención de la csontritkulás.
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¿La cerveza evita la osteoporosis?
utánés de este novedoso descubrimiento muchos se preguntan si realmente la cerveza evita la osteoporosis. Algunos médicos indican que el consumo moderado de alcohol junto con un estilo de vida saludable, lehet a efecto positivo en la salud ótenger, főleg nőknek.
Las personas con osteoporosis tienen más áreas perdidas de tejido óseo que restauradas, szóval a csontjaidat Elgyengülnek. Körül 80% az összes csontritkulásban szenvedő beteg közül az nők. En las mujeres posmenopáusicas, ennek a betegségnek a kockázata jelentősen megnő, porque se reduce la producción de estrótérdre.
A Métippeket examinaron la condición / 40 nők que tomaron una o dos dosis de alcohol por día, pero no recibieron terapia de reemplazo hormonal y no sufrieron osteoporosis o fracturas ótengerek.
Los investigadores notaron un aumento en las moléculas marcadoras que indican el agotamiento óseo en la sangre de las mujeres dos semanas después de que dejaron de tomar bebidas alcohólicas. Azután ¿La cerveza evita la osteoporosis?
Nyilván ha lehet, de a szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy a kalcium és D-vitamin fia más necesarios para fortalecer el tejido óseo. Además, felhasználásával azonos mennyiségben nyerhető szilícium, például, alkoholmentes sör.
Ezek a megállapítások nincsenek módban egyeseknek ingyenes belépőt a gátlások nélküli alkoholfogyasztásra, la dosis también decide el efecto. Az ajánlott mennyiség 10 gramos de alcohol por día, mi aá contenido en 0.25 L sör.
En este caso se necesitarían 2 liter sört, átlagban, hogy megfeleljen ennek a követelménynek. Néhány esetek, 1 liter sör elég lehet. Nem ajánlott valakinek növelje alkoholfogyasztását ezen tanulmányok alapján.
Sörtartalom, mint szövetséges a csontritkulás ellen
Táplálkozási szakértők amerikaiak han probado más de 100 sörfajták tartalmáért szilícium. Querían descubrir cómo los ingredientes y los métodos de elaboración influyen en el contenido de silicio.
Los científicos llegaron a la conclusión de que la cerveza con un alto contenido de lúpulo y mucha cebada malteada ofrece el mayor contenido de silicio y, És így, la mejor protección ótenger. La mayor proporción de sílice en la cebada se encuentra en la cáscara del grano.
Búzasörök, másnak oldal, contienen solo una pequeña proporción. Dependiendo de la lista de ingredientes y el proceso de fabricación, el contenido de silicio en un litro de cerveza varía entre 6.4 és 56.5 milligramm.
Relación del silicio con la cerveza
El silicio se encuentra en la cerveza como sílice, val vel magas biohasznosulása 50 százalék. Ezért, a szervezet jól tudja hasznosítani az ásványt, lo que contribuye de manera importante a la construcción de huesos y tejido conectivo.
Casi la mitad del oligoelemento contenido en la cerveza puede ser absorbido con éxito por el cuerpo. El silicio en la cerveza está contenido en forma de sales solubles de ácido ortosilícico (H 4 SiO 4 ).
El contenido de silicio depende del material de partida y la condición de la malta, mintí como del contenido de malta. Las cervezas dulces y más lupuladas contienen más silicio, az búzasör, Másodszor, nagyon keveset tartalmaz, mert a búza alig tartalmaz szilícium.
Mert a szilícium egy része az pirítás közben veszít, a sötét sör viszonylag keveset tartalmaz szilícium, informaron los investigadores en el “Journal of the Science of Food and Agriculture”.
Las condiciones de elaboración también desempeñan un cierto papel: cuanto más se agita la pulpa, más se disuelve la sílice. Az alkoholmentes söröket folyamatosan találták a skála alsó vége a vizsgálatban.
Érvek a sör, mint a csontritkulás szövetségese ellen
Los nutricionistas argumentan que la cantidad de silicio que necesita una persona es tan pequeña que es imposible establecer una “dosis diaria recomendada”. Következésképpen, es muy difícil establecer una deficiencia de silicio en el cuerpo.
Csak minden ajánlás minőségi jellegű lehet. Mindazonáltal, el daño del alcohol es conocido y obvio, És így, nem lehet ajánlani. Pequeñas cantidades de cerveza realmente tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia ótenger. De el alcohol en sí, fordítva, aumenta la fragilidad ótenger.
Tulajdonképpen, kitöltheti a szilíciumhiány a szervezetben sör nélkül. Vannak más források is szilícium amit hozzáadhatsz az étrendedhez, mint, például: granola gabona, magas rosttartalmú búzakorpa gabona, avena, dátiles secos, pan integrál, zeller, póréhagyma, rábano, napraforgómag, avena, szomszéd, aludt tej, Bejön mások.
Ebben az értelemben különbözőek érvek mellett és ellen, hogy a sör megelőzi-e a csontritkulást vagy nem. Mindazonáltal, tagadhatatlan, hogy az egészséges élet, tele gyakorlatokkal, nélkül túlzások és néhány sör beiktatása az étrendbe teheti a különbség az egészséges csontok és a csontritkulás között.
