La osteoporosis es la degradación óhav, kännetecknas av ökad benporositet. Denna sjukdom ökar risken för frakturer, por eso cada día las personas que la padecen buscan un alivio o cura a su condición. Vissa studier tyder på att öl förebygger benskörhet.
Los científicos de los Estados Unidos han encontrado que el consumo regular y moderado de cerveza ayuda a mantener los huesos sanos y los protege de la osteoporosis. Dessa upptäcktes den där öl innehåller en stor mängd kisel, componente principal en la formación de tejido óseo.
efterés de examinar las materias primas y los procesos que ocurren durante la preparación de la cerveza, los científicos concluyeron que la mayor parte del silicio está contenido en los restos de cebada, somí como en los conos de lúpulo. Por lo que han llegado a la conclusión que esta bebida mejora la densidad óhav.
Para los fanáticos de la cerveza, detta verkar vara goda nyheter. Si deseas saber un poco más de este extraordinario descubrimiento, continúa leyendo este artíröv. Te explicaremos como el tipo de cerveza que consumes puede variar la eficacia en la prevención de la osteoporos.
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¿La cerveza evita la osteoporosis?
efterés de este novedoso descubrimiento muchos se preguntan si realmente la cerveza evita la osteoporosis. Algunos médicos indican que el consumo moderado de alcohol junto con un estilo de vida saludable, kan ha en efecto positivo en la salud óhav, speciellt för kvinnor.
Las personas con osteoporosis tienen más áreas perdidas de tejido óseo que restauradas, så dina ben De blir svaga. Runt 80% av alla patienter med osteoporos är kvinnor. En las mujeres posmenopáusicas, risken för denna sjukdom ökar markant, porque se reduce la producción de estróknäna.
Métips examinaron la condición av 40 kvinnor que tomaron una o dos dosis de alcohol por día, pero no recibieron terapia de reemplazo hormonal y no sufrieron osteoporosis o fracturas óhav.
Los investigadores notaron un aumento en las moléculas marcadoras que indican el agotamiento óseo en la sangre de las mujeres dos semanas después de que dejaron de tomar bebidas alcohólicas. Sedan ¿La cerveza evita la osteoporosis?
Tydligen om möjligt, men specialister varnar för att kalcium och D-vitamin son más necesarios para fortalecer el tejido óseo. Además, kisel kan erhållas i samma mängd med hjälp av, till exempel, alkoholfritt öl.
Dessa fynd är inte i läge vissa en fribiljett för ohämmad alkoholkonsumtion, la dosis también decide el efecto. Den rekommenderade mängden 10 gramos de alcohol por día, vad ärá contenido en 0.25 L öl.
En este caso se necesitaríen 2 liter öl, i genomsnitt, för att uppfylla det kravet. I vissa fall, 1 liter öl kan räcka. Det rekommenderas inte att någon öka din alkoholkonsumtion baserat på dessa studier.
Ölhalt som allierad mot benskörhet
Nutritionister amerikaner han probado más de 100 typer av öl för dess innehåll kisel. Querían descubrir cómo los ingredientes y los métodos de elaboración influyen en el contenido de silicio.
Los científicos llegaron a la conclusión de que la cerveza con un alto contenido de lúpulo y mucha cebada malteada ofrece el mayor contenido de silicio y, Således, la mejor protección óhav. La mayor proporción de sílice en la cebada se encuentra en la cáscara del grano.
Veteöl, för en annan sida, contienen solo una pequeña proporción. Dependiendo de la lista de ingredientes y el proceso de fabricación, el contenido de silicio en un litro de cerveza varía entre 6.4 och 56.5 milligram.
Relación del silicio con la cerveza
El silicio se encuentra en la cerveza como sílice, med en hög biotillgänglighet av 50 procent. Därför, kroppen kan använda mineralet väl, lo que contribuye de manera importante a la construcción de huesos y tejido conectivo.
Casi la mitad del oligoelemento contenido en la cerveza puede ser absorbido con éxito por el cuerpo. El silicio en la cerveza está contenido en forma de sales solubles de ácido ortosilícico (H 4 SiO 4 ).
El contenido de silicio depende del material de partida y la condición de la malta, somí como del contenido de malta. Las cervezas dulces y más lupuladas contienen más silicio, de veteöl, För det andra, innehåller väldigt lite eftersom vete knappast innehåller kisel.
Eftersom en del av kislet är tappar under stekning, mörkt öl innehåller relativt lite kisel, informaron los investigadores en el “Journal of the Science of Food and Agriculture”.
Las condiciones de elaboración también utförañan un cierto papel: cuanto más se agita la pulpa, más se disuelve la sílice. Alkoholfria öl fanns konsekvent i den nedre delen av skalan i studien.
Argument mot öl som en allierad till osteoporos
Los nutricionistas argumentan que la cantidad de silicio que necesita una persona es tan pequeña que es imposible establecer una “dosis diaria recomendada”. Följaktligen, es muy difícil establecer una deficiencia de silicio en el cuerpo.
Endast alla rekommendationer kan vara av kvalitativ karaktär. Ändå, el daño del alcohol es conocido y obvio, Således, det är omöjligt att rekommendera det. småñas cantidades de cerveza realmente tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia óhav. Men el alcohol en sí, Omvänt, aumenta la fragilidad óhav.
Faktiskt, kan fylla kiselbrist i kroppen utan öl. Det finns andra källor till kisel som du kan lägga till din kost som, till exempel: granola spannmål, spannmål av vetekli med hög fiberhalt, avena, dátiles secos, panna integral, selleri, purjolök, rábano, solrosfrön, avena, granne, surmjölk, Kom in andra.
I denna mening finns det olika argument för och emot, om öl förhindrar benskörhet eller Nej. Ändå, det är obestridligt att ett hälsosamt liv, full av övningar, utan överskott och inkludera några öl i din kost kan göra skillnaden mellan friska ben och osteoporos.
