La osteoporosis es la degradación ómorze, charakteryzuje się zwiększoną porowatością kości. Ta choroba zwiększa ryzyko złamań, por eso cada día las personas que la padecen buscan un alivio o cura a su condición. Niektóre badania wskazują, że piwo zapobiega osteoporozie.
Los científicos de los Estados Unidos han encontrado que el consumo regular y moderado de cerveza ayuda a mantener los huesos sanos y los protege de la osteoporosis. Te odkryte że piwo zawiera dużą ilość krzemu, componente principal en la formación de tejido óSEO.
Poés de examinar las materias primas y los procesos que ocurren durante la preparación de la cerveza, los científicos concluyeron que la mayor parte del silicio está contenido en los restos de cebada, Jakí como en los conos de lúpulo. Por lo que han llegado a la conclusión que esta bebida mejora la densidad ómorze.
Para los fanáticos de la cerveza, to wydaje się być dobrą wiadomością. Si deseas saber un poco más de este extraordinario descubrimiento, continúa leyendo este artítyłek. Te explicaremos como el tipo de cerveza que consumes puede variar la eficacia en la prevención de la osteoporoza.
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¿La cerveza evita la osteoporosis?
Poés de este novedoso descubrimiento muchos se preguntan si realmente la cerveza evita la osteoporosis. Algunos médicos indican que el consumo moderado de alcohol junto con un estilo de vida saludable, może mieć efecto positivo en la salud ómorze, szczególnie dla kobiet.
Las personas con osteoporosis tienen máS áreas perdidas de tejido óseo que restauradas, więc twoje kości stają się słabi. Wokół 80% wszystkich pacjentów z osteoporozą to kobiety. En las mujeres posmenopáusicas, ryzyko tej choroby znacznie wzrasta, porque se reduce la producción de estrókolana.
Ichéporady examinaron la condición z 40 kobiety que tomaron una o dos dosis de alcohol por día, pero no recibieron terapia de reemplazo hormonal y no sufrieron osteoporosis o fracturas óseas.
Los investigadores notaron un aumento en las moléculas marcadoras que indican el agotamiento óseo en la sangre de las mujeres dos semanas después de que dejaron de tomar bebidas alcohólicas. Następnie ¿La cerveza evita la osteoporosis?
Najwyraźniej jeśli to możliwe, ale specjaliści ostrzegają, że wapń i witamina D son más necesarios para fortalecer el tejido óSEO. AdemáS, krzem można uzyskać w tej samej ilości za pomocą, na przykład, piwo bezalkoholowe.
Te ustalenia nie są aktualne niektórzy darmowy bilet na nieskrępowane spożywanie alkoholu, la dosis también decide el efecto. Zalecana ilość 10 gramos de alcohol por día, co jestá contenido en 0.25 l piwa.
En este caso se necesitaríjakiś 2 litry piwa, średnio, aby spełnić ten wymóg. W niektórych sprawy, 1 litr piwa może wystarczyć. Nie jest zalecane, aby ktoś zwiększyć spożycie alkoholu na podstawie tych badań.
Zawartość piwa jako sprzymierzeniec w walce z osteoporozą
Dietetycy amerykanie han probado más de 100 rodzaje piwa za jego treść krzem. Querían descubrir cómo los ingredientes y los métodos de elaboración influyen en el contenido de silicio.
Los científicos llegaron a la conclusión de que la cerveza con un alto contenido de lúpulo y mucha cebada malteada ofrece el mayor contenido de silicio y, Zatem, la mejor protección ómorze. La mayor proporción de sílice en la cebada se encuentra en la cáscara del grano.
Piwa pszeniczne, dla innego Strona, contienen solo una pequeña proporción. Dependiendo de la lista de ingredientes y el proceso de fabricación, el contenido de silicio en un litro de cerveza varía entre 6.4 oraz 56.5 miligramy.
Relación del silicio con la cerveza
El silicio se encuentra en la cerveza como sílice, z wysoka biodostępność 50 procent. W związku z tym, organizm może dobrze wykorzystać ten minerał, lo que contribuye de manera importante a la construcción de huesos y tejido conectivo.
Casi la mitad del oligoelemento contenido en la cerveza puede ser absorbido con éxito por el cuerpo. El silicio en la cerveza está contenido en forma de sales solubles de ácido ortosilícico (h 4 SiO 4 ).
El contenido de silicio depende del material de partida y la condición de la malta, Jakí como del contenido de malta. Las cervezas dulces y más lupuladas contienen más silicio, ten piwo pszeniczne, Po drugie, zawiera bardzo mało, ponieważ pszenica prawie nie zawiera krzem.
Ponieważ część krzemu jest traci podczas pieczenia, ciemne piwo zawiera stosunkowo mało krzem, badacze zgłosili w “Journal of the Science of Żywność i rolnictwo”.
Las condiciones de elaboración también desempeñan un cierto papel: cuanto más se agita la pulpa, Más se disuelve la sílice. Piwa bezalkoholowe konsekwentnie znajdowano w dolny koniec skali w badaniu.
Argumenty przeciwko piwu jako sojusznikowi osteoporozy
Los nutricionistas argumentan que la cantidad de silicio que necesita una persona es tan pequeña que es imposible establecer una “zalecana dzienna dawka”. w konsekwencji, es muy difícil establecer una deficiencia de silicio en el cuerpo.
Tylko wszystkie rekomendacje może mieć charakter jakościowy. Niemniej jednak, el daño del alcohol es conocido y obvio, Zatem, nie można go polecić. małyñas cantidades de cerveza realmente tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia ómorze. Ale el alcohol en sí, Odwrotnie, aumenta la fragilidad ómorze.
Tak właściwie, może wypełnić niedobór krzemu w organizmie bez piwa. Istnieją inne źródła krzem które możesz dodać do swojej diety jak, na przykład: płatki muesli, płatki z otrębów pszennych o wysokiej zawartości błonnika, avena, Dátiles secos, pan integralny, seler, por, rábano, ziarna słonecznika, avena, sąsiad, kwaśne mleko, Wejdź inni.
W tym sensie są różne argumenty za i przeciw, czy piwo zapobiega osteoporozie czy nie. Niemniej jednak, nie można zaprzeczyć, że zdrowe życie, pełen ćwiczeń, z pominięciem ekscesy i włączenie kilku piw do diety może sprawić, że różnica między zdrowymi kośćmi a osteoporozą.
