La osteoporosis es la degradacióп ósea, сөөктүн көңдөйүнүн жогорулашы менен мүнөздөлөт. Бул оору сынык коркунучун жогорулатат, por eso cada día las personas que la padecen buscan un alivio o cura a su condicióп. Кээ бир изилдөөлөр сыра остеопороздун алдын аларын көрсөтүп турат.
Los científicos de los Estados Unidos han encontrado que el consumo regular y moderado de cerveza ayuda a mantener los huesos sanos y los protege de la osteoporosis. Булар табылды ошол сыра көп өлчөмдөгү кремнийди камтыйт, componente principal en la formación de tejido óseo.
Кийинés de examinar las materias primas y los procesos que ocurren durante la preparación de la cerveza, los científicos concluyeron que la mayor parte del silicio está contenido en los restos de cebada, катарыí como en los conos de lúpulo. Por lo que han llegado a la conclusión que esta bebida mejora la densidad ósea.
Para los fanáticos de la cerveza, бул жакшы кабар окшойт. Si deseas saber un poco más de este extraordinario descubrimiento, continúa leyendo este artíass. Te explicaremos como el tipo de cerveza que consumes puede variar la eficacia en la prevencióн остеопороз.
Индекс
¿La cerveza evita la osteoporosis?
Кийинés de este novedoso descubrimiento muchos se preguntan si realmente la cerveza evita la osteoporosis. Algunos médicos indican que el consumo moderado de alcohol junto con un estilo de vida saludable, ээ болушу мүмкүн efecto positivo en la salud ósea, айрыкча аялдар үчүн.
Las personas con osteoporosis tienen máс áreas perdidas de tejido óseo que restauradas, ошондуктан сенин сөөктөрүң Алар алсыз болуп калышат. Айланасында 80% остеопороз менен ооруган бардык бейтаптар аялдар. En las mujeres posmenopáusicas, бул оорунун коркунучу олуттуу көбөйөт, porque se reduce la producción de estróтизелер.
Мéкеңештер examinaron la condicióн 40 аялдар que tomaron una o dos dosis de alcohol por díа, pero no recibieron terapia de reemplazo hormonal y no sufrieron osteoporosis o fracturas óseas.
Los investigadores notaron un aumento en las moléculas marcadoras que indican el agotamiento óseo en la sangre de las mujeres dos semanas después de que dejaron de tomar bebidas alcohólicas. Entonces ¿La cerveza evita la osteoporosis?
Мүмкүн болсо керек, бирок адистер эскертет кальций жана витамин D son más necesarios para fortalecer el tejido óseo. Ademáс, кремнийди колдонуу менен бирдей өлчөмдө алууга болот, Мисалы үчүн, алкоголсуз сыра.
Бул табылгалар режимде эмес кээ бир чектөөлөр жок спирт ичимдиктерин ичүү үчүн бекер билет, la dosis también decide el efecto. Сунушталган сумма 10 gramos de alcohol por díа, эмнеá contenido en 0.25 сыра L.
En este caso se necesitaríа 2 литр сыра, орточо, ошол талапты канааттандыруу үчүн. Кээ бир учурлар, 1 литр сыра жетиштүү болушу мүмкүн. Бул кимдир бирөө сунуш кылынбайт бул изилдөөлөрдүн негизинде спирт ичимдиктерин керектөөнү көбөйтүү.
остеопороз каршы союздаш катары сыра мазмуну
Диетологдор америкалыктар han probado máс де 100 сыра түрлөрү анын мазмуну үчүн кремний. Querían descubrir cómo los ingredientes y los métodos de elaboración influyen en el contenido de silicio.
Los científicos llegaron a la conclusión de que la cerveza con un alto contenido de lúpulo y mucha cebada malteada ofrece el mayor contenido de silicio y, Ошентип, la mejor proteccióп ósea. La mayor proporción de sílice en la cebada se encuentra en la cáscara del grano.
Буудай сыралары, башка үчүн тарап, contienen solo una pequeña proporcióп. Dependiendo de la lista de ingredientes y el proceso de fabricacióп, el contenido de silicio en un litro de cerveza varía entre 6.4 жана 56.5 миллиграмм.
Relación del silicio con la cerveza
El silicio se encuentra en la cerveza como sílice, менен жогорку биожеткиликтүүлүгү 50 пайыз. Ошондуктан, организм минералды жакшы пайдалана алат, lo que contribuye de manera importante a la construcción de huesos y tejido conectivo.
Casi la mitad del oligoelemento contenido en la cerveza puede ser absorbido con éxito por el cuerpo. El silicio en la cerveza está contenido en forma de sales solubles de ácido ortosilícico (Х 4 SiO 4 ).
El contenido de silicio depende del material de partida y la condición de la malta, катарыí como del contenido de malta. Las cervezas dulces y más lupuladas contienen más silicio, the буудай сырасы, Экинчиден, өтө аз камтыйт, анткени буудай дээрлик камтыбайт кремний.
Анткени кремнийдин бир бөлүгү болуп саналат тост учурунда жоготот, кара сыра салыштырмалуу аз камтыйт кремний, informaron los investigadores en el “Journal of the Science of Food and Agriculture”.
Las condiciones de elaboración también desempeñan un cierto papel: cuanto más se agita la pulpa, мás se disuelve la sílice. Алкоголсуз сыралар ырааттуу түрдө табылган изилдөөдө шкала төмөнкү аягы.
Остеопороздун союздашы катары сырага каршы аргументтер
Los nutricionistas argumentan que la cantidad de silicio que necesita una persona es tan pequeña que es imposible establecer una “dosis diaria recomendada”. Натыйжада, es muy difícil establecer una deficiencia de silicio en el cuerpo.
Бардык сунуштар гана сапаттык мүнөздө болушу мүмкүн. Ошого карабастан, el daño del alcohol es conocido y obvio, Ошентип, аны сунуш кылуу мүмкүн эмес. кичинекейñas cantidades de cerveza realmente tienen un efecto beneficioso sobre la resistencia ósea. Бирок el alcohol en sí, Тескерисинче, aumenta la fragilidad ósea.
Чынында, толтура алат пиво жок денеде кремний жетишсиздиги. Башка булактар бар кремний сыяктуу диетага кошууга болот, Мисалы үчүн: гранола дан, жогорку клетчаткалуу буудай кебеги дан, avena, гátiles secos, пан интеграл, сельдерей, пияз, рábano, күн карама уруктары, avena, кошуна, кычкыл сүт, Кириңиз башкалар.
Бул жагынан алганда ар кандай үчүн жана каршы аргументтер, сыра остеопороздун алдын алабы же жок. Ошого карабастан, сергек жашоо экени талашсыз, көнүгүүлөргө толгон, жок ашыкча тамактануу жана диетаңызга бир нече сыраны кошууга жардам берет дени сак сөөктөр жана остеопороз ортосундагы айырма.
